某次的家族聚會中父母親跟我討論了我畢業之後的規劃，爸爸媽媽向我表示，他們願意畢業之後再資助我一年，讓我在尚且無太多的家庭及工作包袱之前，再好好的認識這個世界年輕一回！我不斷地思考，不斷地與人交談，想趕快找到答案，終於皇天不服苦心人，讓我發現了TIP計畫，TIP計畫不僅提供了實習機會，讓我有一定的工作經驗，也能利用工作之餘，在義大利各地進行深度旅遊，好好的認識台灣以外的世界。

 

         我在隸屬於Lungarotti集團下的基金會實習，Lungarotti集團是由Giorgio Lungarotti 於1960年代創立的。創立之後隨即為整個Torgiano甚至於整個Umbria地區帶來新機會及推動葡萄酒產業的動力。Umbria省是義大利非常重要的葡萄酒產區，葡萄酒除了帶來一定的收入，也為整個省帶來了觀光收入，是非常重要的行銷工具。Lungarotti集團除了擁有酒莊之外，尚有博物館、五星級飯店、Spa療養館等等。Lungarotti基金會，旨在協助中世紀文化，葡萄酒及橄欖油文化的推廣，主管兩間博物館：MUVIT葡萄酒博物館與MOO橄欖油博物館，兩間博物館街館藏豐富，接待了非常多的學生團體，下至三四歲的幼稚園小朋友，上至大學生團體，以及許多來自世界各地的散客，尤其MUVIT博物館近期還被紐約時報譽為義大利最好的博物館之一，我能在Lungarotti集團及基金會實習真的非常幸運！

 

         大學四年級的時候，我很有幸地擔任了東海大學外文系德文老師Manfred Sablotny的個人助理，協助老師教學事宜及其個人研究，在任期結束之後，我向老師詢問了老師對我擔任助理的評價及建議，老師當時給了我一句建議：『Always try to think at things from the perspective of the people you are dealing with in order to get a complete picture of the things you are dealing with。』 當時的我不了解這句話的意思，於是便暫時放在心裡，直到我到了義大利，實習之中我才慢慢的參透老師的建議。

 

         義大利人不習慣一開始便把時間跟地點溝通清楚，指導員交代工作給我的時候，也不會規定繳交期限，所以我必須不斷的跟公司溝通：這份文件的需求是什麼，目標達成的規模如何，目標群眾是誰等等，然後自己給自己規定期限，在自己能達成的最短期限之內完成工作，若未能按時達成，過程之中必須回報遇到的困難，尋求外援。我實習的第一份工作，便是翻譯我們酒莊給台灣進口商的專業商品資料，剛拿到資料的時候我好高興，因為可以學到好多好多葡萄酒的專業術語，並且藉由翻譯，我還另外學了台灣與大陸使用的中文葡萄酒專業術語，因此一下子葡萄酒知識大增！不僅如此，從一開始拿到資料的當下，我便有了疑問，這份資料是要給台灣人看的還是中國人看的呢？雖然是給台灣進口商的資料，但我想確定以後這份資料是否會用在中國客人的身上，如果有著個需求，在翻譯時我會特別注意用詞，甚至準備兩份資料個別給台灣及中國客人。

 

         我提起了勇氣問了輔導員， 輔導員才發現原來她自己也不是很清楚，而且義大利人分不清楚簡體字與繁體字的差異，於是我花了一段時間跟每個主管解釋了簡體字與繁體字的差別，然後再解釋了台灣使用的中文與中國使用的中文的差異與不同，並跟他們表示了解我的問題對我的翻譯的重要性，因為不知道目標群眾為誰的前提之下，我無法決定翻譯的風格與擇字。得到答案之後，我發現我又有許多問題，諸如：文件是否急需、翻譯內容會在哪邊展示（這個會影響到翻譯是否口語化），等等的問題，所以我努力把可能會發生的問題都想好之後，列了一張清單向主管提問，釐清所有疑問之後，我才開始順利作業。我在實習的過程之中沒有發現，其實這就印證了德文老師給的建議，我對於翻譯所以提出了問題恰恰是站在酒莊客人的立場去設想的，而服務酒莊的客人就是站在酒莊的立場替酒莊設想，而開始作業前的溝通就是為了要得到一個比較全面的概念，這些都是我在實習裡學到寶貴經驗呢！

 

         我與同事們的感情融洽，雙方的感情不只是同事之間的情誼，甚至已經昇華至一輩子的朋友了呢！同事帶著我體驗各種義大利的當地文化，像是溫布里亞的傳統特色餐點、爬山、去酒吧、台灣義大利餐點文化交流等等，甚至在我結束實習後，同事們還幫我舉辦歡送會，真的讓我好捨不得跟他們分開！

 

         尤其，公司的聖誕節晚餐，我也受邀參加，酒席之間除了用餐方式跟時間非常不同之外（義大利人冬天都七八點才開始吃晚餐，夏天甚至到九點！），他們酒席之間的交流與逢場作戲跟台灣人很像，必較容易交朋友，同時也容易讓人搞不清楚到底是是不是真心的，可是一但交到了朋友，那就是一輩子的友情了！義大利的朋友會很熱情的一直問你要不要吃東西，老一輩的義大利人也會一直要你吃東西，因為他們覺得他們推薦給你的食物非常好吃，除了展現義式自信之外，也表示對你的關懷。