• 日期 / 時間
• 課程內容
• 主講人

• 2022-09-15 (09:10~12:10)
• 課程：導論：課程介紹
• 邱瑞堂

• 2021-09-23 2022-09-22 (09:10~12:10)
• 課程：創業與經營實務
• 邱瑞堂

• 2022-09-29 (09:10~12:10)
• 課程：連鎖品牌經營案例分析
• 邱瑞堂

• 2021-10-07 2022-10-06 (09:10~12:10)
• 課程：數位浪潮下的創新行銷
• 邱瑞堂

• 2022-10-20 (09:10~12:10)
• 課程：企業參訪與實作1
• 龔建嘉 雲林崙背-許慶良牧場

• 2022-10-13 (09:10~12:10)
• 課程：產品創新實務
• 郭哲佑

• 2022-10-27 (09:10~12:10)
• 課程：採購管理與作業實務
• 陳少鈞

• 2022-11-03 (09:10~12:10)
• 課程：倉儲管理與作業實務
• 蘇信家

• 2022-11-12 (09:10~12:10)
• 課程： 企業參訪與實作2
• 陳少鈞

• 2022-11-17 (09:10~12:10)
• 課程：食品安全管理實務
• 賴玟玟

• 2022-11-24 (09:10~12:10)
• 課程：感官品評與應用實務
• 杜蒼林

• 2022-12-01 (09:10~12:10)
• 課程：產品開發管理實務
• 邱曉焄

• 2021-12-23 2022-12-08 (09:10~12:10)
• 課程：產品開發流程與實作
• 邱曉焄 東海食加廠

• 2022-12-17 (09:10~12:10)
• 課程：企業參訪實作3
• 陳少鈞

• 2022-12-22 (09:10~12:10)
• 課程：加盟經營與管理實務
• 邱瑞堂

• 2022-12-29 (09:10~12:10)
• 課程：門店營運管理實務
• 許芳綺

• 2023-01-12 (09:10~12:10)
• 分組報告2
• 邱瑞堂